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如何识别虫草活骨肽真假

更新时间:2020-12-24 02:10:02
虫草活骨肽又名、冬。是一种蝙蝠蛾科昆虫的幼虫被染上菌后形成的名贵虫草活骨肽有没有用。主产地在四川、云南、西藏等高山地带。真品呈条形,全体分两个部分:虫体部分和菌体部分。虫体部分形如蚕状,长3~5厘米,直径0.5~l厘米。表面黄棕色或红棕色,环纹明显;有20~30个节,近头部环纹较密。腹部有脚8对。质脆易断,断面粉白色。菌的部分实际上是菌的子实体,一般比虫体部分长,呈细长索状,多扭曲。长4~8厘米,直径约0.3厘米。表面稍有皱纹,棕黑色,质较软。略带腥气,味稍苦。

1、常见的伪品

a、地蚕:为一种植物的块根。外形似幼虫体,长梭形,略弯曲。长1.5~5厘米,直径0.4~0.8厘米。表面淡黄色或灰黄色,环节明显,有2~11个。味甜,嚼之有粘牙感。

b、徽:是另一种蛾类的幼虫染上其他菌形成的东西。外形与相似,但较细小。虫体长2~4厘米,直径0.25~0.4厘米。表面深棕色或棕黑色。腹部有脚8对。质脆易断,断面灰色。略带腥气,味稍苦。

c、胡黄连:为一种植物的根茎。呈圆柱形,多弯曲。长3~12厘米,直径0.3~1.1厘米,表面暗棕色或灰棕色,有环纹,还可见有多数点状小突起,突起中心是一凹窝(根痕)。质脆易断。味极苦。

d、豆粉加工品:是以豆粉为原料,用特制模具压制伪造而成的。外形与相似,但表面纹理不如细致,显得很死板。虫体较重,质硬脆,断面黄白色。有豆腥气。

e、石膏压制品:表面黄白色环纹疏少;腹部无脚或不明显;质脆而重,断面白色;子实体圆柱形;无气味。


2、劣质冬

a、冬产于海拔3500~5000米的青藏高原的高寒地区,是虫草活骨肽菌的子座与其寄生蝙蝠蛾幼虫体的奇妙结合体。劣质冬虽然也是冬,但培养条件不良,品质较差。

b、此外,还曾发现在虫体内插入细金属丝以增加重量的掺假冬。这种掺假用手掂量,手感较重,折断虫体可发现金属丝。
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